硬件加速是一种技术，它允许浏览器使用硬件（如GPU）来加速渲染和解码视频。这可以显著提高视频播放的流畅度，尤其是在低性能的设备上。然而，开启硬件加速并不一定能解决所有的问题，特别是对于一些特定的视频源或编码格式。
如果你在火狐浏览器手机版上遇到看片卡顿的问题，尝试以下方法：
1. 检查你的网络连接：确保你的网络速度足够快，以支持高清视频流。
2. 更新浏览器和操作系统：确保你的火狐浏览器是最新版本，以及你的操作系统也是最新的。
3. 清理缓存和cookies：清除浏览器的缓存和cookies可以帮助提高性能。
4. 尝试其他视频源：如果某个特定的视频源导致问题，你可以尝试切换到其他视频源。
5. 关闭不必要的插件和扩展：有些插件和扩展可能会影响浏览器的性能，尝试禁用它们看看是否有所改善。
6. 使用VPN：如果你在中国，使用VPN可能会提高你的网络速度，从而改善观看视频的体验。
7. 联系技术支持：如果以上方法都无法解决问题，你可以联系火狐浏览器的技术支持寻求帮助。